Con l'arrivo della bella stagione il nostro menù si arricchisce di piatti a base di verdure dell'orto e ricette della tradizione contadina toscana, da gustare direttamente sulla terrazza panoramica.
Il rovere: perché lo amiamo
Duro, stabile, con una venatura che invecchia bene. Vi raccontiamo come lo scegliamo e come lo lavoriamo, dalla tavola grezza alla finitura a olio.
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